点击数:64 | 2009-11-07
肉驴粗饲料特点是粗纤维含量高,消化率低。粗蛋白质的含量差异很大,豆科干草含粗蛋白质为10 % ~ 19 % ,禾本科干草含6 %~10 %,而禾本科的秸秆和批壳含3 %~5 % ;粗蛋白的消化率也明显不...[阅读全文]
点击数:90 | 2009-10-23
德州驴是我国大型挽驮兼用的地方良种,素以体形高大、肌肉发达、结构匀称、性能良好、毛色纯正而著称。
(一)特征与特性 公驴头颈、躯干结合良好,前躯宽深,母驴后躯宽大,头高昂、...[阅读全文]
(一)特征与特性 公驴头颈、躯干结合良好,前躯宽深,母驴后躯宽大,头高昂、...[阅读全文]
点击数:47 | 2009-10-23
产于河南省,中心产区在泌阳县,所以称之为泌阳驴,泌阳驴属于中型驴,体质结实,体形呈正方形,发育匀称,外表与关中驴相似,但较关中驴细致。体高1.25米左右,体重220-250公。毛色以粉黑为主...[阅读全文]
点击数:835 | 2009-10-23
产于陕西省关中平原渭河流域诸县,其中以咸阳、平关武功、乾县、礼泉五县为中心产区。这种驴体形高大,体高1.30米以上,体重250-290公斤,体质健壮结实,蹄小而坚实,抗病力强遗传性良好,持...[阅读全文]
点击数:183 | 2009-10-23
A、新疆驴 外貌体形: 新疆驴体格矮小,体质干燥结实,头略偏大,耳直立,额宽,鼻短,耳壳内生满短毛;颈薄,背平腰短,尻短斜,胸宽深不足,肋扁平;四肢较短,关节干燥结实,蹄小质坚;毛多...[阅读全文]
点击数:765 | 2009-09-10
一、驴犊的育肥法
1、一般育肥法要求小驴犊6月龄断奶转入育肥期后,食草期六个月除放牧外,平日均补精料1公斤,用时补喂干草6公斤。进入第二年,前4个月全放牧不补饲,最后两个月日补精料...[阅读全文]
1、一般育肥法要求小驴犊6月龄断奶转入育肥期后,食草期六个月除放牧外,平日均补精料1公斤,用时补喂干草6公斤。进入第二年,前4个月全放牧不补饲,最后两个月日补精料...[阅读全文]
点击数:458 | 2009-08-06
4 .适时屠宰 驴肉产量和品质不仅受品种、饲养管理技术以及四季环境气候条件的影响,而且还受年龄、屠宰方法等因素影响。老龄驴随着年龄的增加,肌肉变得粗硬,水分少,鲜嫩度下降,口感差,...[阅读全文]
点击数:20 | 2009-08-06
随着社会的进步、经济的增长及人们生活水平的提高,对食物品质的要求也愈来愈高,当然,肉类食品也不例外,高档驴肉就是在这种形势下应运而生的。在高档驴肉的生产中必须抓好以下关键生产环...[阅读全文]
点击数:12 | 2009-08-06
中华民族自古以来就有食驴肉之习俗。驴肉含蛋白质高,脂肪低;肌纤维极为细嫩,其肌纤维直径较牛肉纤维细得多,与猪肉纤维相近;驴肉味美,口感好,营养价值很高,特别是不饱和脂肪酸含量高...[阅读全文]
点击数:12 | 2009-08-06
( 1 )产前不吃病(怀孕骡、驴妊娠毒血症)为母驴怀孕后期的一种代谢紊乱疾病,也是驴怀骡的一种常见病。以驴怀骡发病最多,其次马怀骡,驴怀驴时也偶有发生。【 病因】 妊娠后期,由于缺乏青绿...[阅读全文]
点击数:13 | 2009-08-06
( l )有机磷农药中毒 驴因误食或接触喷洒过有机磷农药的饲草,致使有机磷农药通过消化道、呼吸道及皮肤进人机体而引起中毒。常见的有机磷农药有1605 (对硫磷)、1059 (内吸磷)、3911 (甲拌...[阅读全文]
点击数:14 | 2009-08-06
( l )蹄叶炎 蹄叶炎是蹄壁真皮,特别是蹄前半部真皮的弥漫性非化脓性炎症。常见两前蹄同时发病,也有两后蹄或四肢同时发病。驴偶有发病且多见于种公驴。 ...[阅读全文]
点击数:16 | 2009-08-06
驴常感染的寄生虫病主要有马胃蝇病、蛲虫病及疥癣等。( l )马胃蝇(蛆)病本病是由马胃蝇的幼虫引起的马、驴、骡常见的寄生虫病,幼虫主要寄生在驴胃内,感染率较高。...[阅读全文]
